かじぺたのもっとデンジャラス（そうかも）ゾーン

2011年12月10日、
この日はかじぺたの
うんじゅううん歳のお誕生日ですた(^0^;)＼

アラサーとか～あらえっさっさーとか～
アラフォーとか～「フォーーー！！！」とか
ならまだしも、
こちとら、アラウニャーだからね～～！！！
もう祝ってもらわなくても良いんだけども・・・

でも、マイダーリンEちゃんは言った・・・
「うんじゅううん歳まで元気で生きられた
お祝いしなくっちゃ！！！」

そか・・・・・・・
そうだね(^-^*)

なんてつってたら、
なんとなんと！！！
何故にお分かりになられたのであろうか？？？
彼の超絶面白イラストと
ペーソスあふれる文章で綴られる
めっちゃ楽しいブログ、
いぢわるこみ箱
の、こみさんから
2012年版の『いぢわるカレンダー』
が届いたのだああああ！！！

嬉し過ぐるうううう！！！
＼(≧Д≦)／

可愛過ぐるうううう！！！
＼(≧ω≦)／

しゅてき過ぐるうううう！！！
＼(≧∀≦)／

こんな可愛いイラストが趣向を凝らして
12月までみっしり（笑）
あるんでつおおおおおおおお！！！！！！

なんとなんと無償で贈って下さるという太っ腹！！
まだ募集は2011年12月10日現在で
締め切られていないので↓
カレンダーが頂ける募集要項のある、こみさんの記事
皆さんもぜひぜひ！！！！！！


あと、
まぶだちのYちゃんからも
しゅてきなグリーティングカード♥
が届いたり・・・

えみママや、妹のTちゃん、
弟のSちゃんからも
懐かし過ぎ動画（爆）や
カード付のメールを頂いちゃいますた！！

これが、しょの懐かし過ぎ動画だ！！！↓
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ちなみに、塩沢ときさんと
共演してる、この博士過ぎる（笑）博士は
かじぺたの亡きおじいちゃんなのだ！！（爆）
そう、これが噂の
リアルお茶の水博士でつ！！（笑）
ちなみに、博士ってば
いつも素でこういう頭してますた・・
服装は普段着が白衣！！（笑）
おじーちゃーん！！
懐かしや～～～o(´∀｀*)o

MSちゃんからは謎のメールが・・・
『今日課題やりに学校行ったら
学校が警察署になってた(´・ω・｀)』

なにそれ？！！(゜Д゜;;)o
あんたの見た夢の話？！！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・
訊いてみると、なんでも
ドラマの撮影らしかった・・・・・
何のドラマなんだろうか？？？
しょして、どーして美大が警察署に？！！
謎だ・・・・・・（笑）


んで、でつね～～～
話を戻すと・・・

今日はMOちゃんの仕事が遅番で
帰りが午後10時だから
月曜日にお祝いパアテエをしたいってんでつね(^^;)
まあ、おいらはやんなくても良いんでつけど、
どーしてもそうだというので
今日はプレパアテエ・・・・・・・・

で！！！
まずは、プレプレゼント！！！（笑）

Eちゃんに無理矢理（笑）おねだりして
おソロでバッグ買ってもらった！！

左のブラックがEちゃんの～～
右の青っぽく見えるけどパープルが
かじぺたの～～o(´∀｀*)o

レインボー！！！ファスナーいぱ～い！！
これ持って高中さんの40周年記念ファイナルと
カウントダウンライヴ行くんだあ～～o(≧∀≦)o

『大丈夫か？？しょんなこと宣言して～
行けないフラグが立っちゃうぞ！！』
・・・・・・・・・・
え、縁起でもない・・・・ドキドキ・・・・

本当にドキドキして来ちゃったお(;m;)


さて、でもってもってもって～～～
今日はEちゃんが生パスタを打ってくれたのサ！！

へへ～～ん(≧∀≦)o

ではでは、しょの一部始終をお見せいたしましょう！！！


デュラムセモリナ粉と全卵と水を
分量で練り合わせまつ！！！
↓

丸くまとめてカット～～～
↓

パスタマシーンを何度か通して
薄く延ばしまつ(^-^*)b
↓

パスタマシーンでカット！！
↓

生フィットチーネの出来上がり～！！
わーい＼(≧∀≦)／わーい！！！

ボロネーゼソースを作りまつ！！！

生ハムの皮をオリーブオイルで炒めて～
とか本には書いてあるけど、
しょんなもん、ねーよ！！（笑）

なので、
ベーコンで代用～～～

多めのオリーブオイルで
コンガリしゅるまで炒めたら
にんにく（5片）のみじん切りと
種を抜いたトウガラシを入れて
弱火で炒めまつが、
かじぺたは昨日のピザ(昨日ピザだった（笑））
に付いてきたクラッシュピメンタで代用～～
これだと辛すぎないから
辛いのが苦手なお姑ちゃんでも安心！！

更に玉ねぎ（5個）と
ニンジン（1本）とセロリ（1本）のみじん切りを
鍋に入れて強火で一気に炒めまつ(^0^*)b

野菜がしんなりしてきたら
合いびき肉を入れて塩コショウに
お好みでナツメグを入れたら
スライスしたマッシュルームも入れて更に炒め、
火が通ったら赤ワインをドボドボドボ・・・・
木べらで混ぜながら、ちょいと煮詰めたら、
トマト缶を４缶と
スープストック（コンソメでもブイヨンでも）
ブーケガルニを鍋に投入～～～

かじぺたは、庭のハーブで作ったので
バジルの枝とローズマリー、
チャイブス、ローリエ、パセリで作りますたが、
オレガノでもタイムでもセージでもお好みで・・・
良いんぢゃないかな？！！（いいかげん（笑））

１回強火で沸騰させたら
味を見ながら２時間ほど弱火で煮込みま～つ(^0^*)b
上に脂が浮きだし、とろみが出たら～～・・・

出来ますた！！！

結構本格的（笑）
ボロネーゼソースで～～つ(^0^*)b

この後、ナスをオリーブオイルで炒めたものも投入！！
大量に出来た！！！（爆）
残ったら冷凍して保存だ！！（笑）

あと、クリームソースもご用意いたしますた！！
こちらは手抜き（笑）
サーモンとキノコのクリームソースの
レトルトにバターで炒めたベーコンと
甘塩サケとカニ肉を投入～～
パセリの茎を匂い消しに入れときますた(^0^;)o
サケの皮は生のうちに剥いて
一緒にバターでこんがり焼いて
かじぺたが美味しくいただきますた！！（笑）

出けた！！！

茹でた生フィットチーネに～～～

（ゆで時間は1分だ！！）

パセポンと生パルメザンチーズもご用意！！

パスタソース2種スタンバイ！！！


どーだ！！！？


生フィットチーネの
ボロネーゼソースでございまつ～～！！！

赤ワイン（ソースに使ったやつ（笑））と一緒に・・・


うんまあああああい！！！
o(T∀T*)o
感動のうまさ！！！
Eちゃんの生パスタ、最高！！！！！！

さて、サーモンとカニの
クリームソースの方も・・・・・・・・

混ぜ混ぜしてぇ～～・・・


これまた！！
うんまあああああい！！！
o(TДT*)o
あーー、この生パスタのナッツのような香りと
舌触り、ぷりぷり感が堪らないいいいいい！！
WRYYYYYYYYYYY!!!
思わず、ディオ・ブランド―になっちゃったわあ～！！

ハア・・・・・・
美味しかったあ～～・・・・・・・

Eちゃん、ごちそうさまでしたあm(^0^*)m
また打ってねえ～～生パスタ！！！

これでプレパーティーだからなあ～～・・・・・・
月曜日にまたやるんだって。
しょんなにお祝いいっぱいしてもらっても～～

いいんぢゃない？？（笑）

ところで・・・・・・・
12月10日はかじぺたの誕生日よりもっと
でかいイベントがあった！！！
（比べるもんでもないが（爆））

しょれは、皆既月食！！！

でもってえ～～

なんと！！家の長女MOちゃんは昨日（12/9）
新しいカメラを買っちゃったのだお！！！
しょれは、これだ！！！

Nikon　D5100！！！

ってことで追記は
天体ショー！！！
2011年12月10日の皆既月食だ！！！

エドのポロリ（？）もあるから
是非覗いてってね(゜∀≦)v

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今年3月東北関東大震災に際して
被災者の方々の一刻も早い日常への復帰と
亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。