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八重山めおと旅2014帰省編 しょの56最終回『料理とオチと頂き物と・・・』

2014年5月14~18日
八重山旅行シリーズ最終回は
恒例の料理大会\(^0^)/(笑)
グルクンと島豆腐
ハンドバッグ的なものに入れて
手荷物検査で検査官の方に骨を見られながら
いい匂いをぷんぷんさせてたグルクンちゃんも
食卓に上りまつお~~~(゜▽゜)b

スーパーサンエーさんでは
しょの他にも
うむくじ
もずくや、うむくじの天ぷら
海ぶどうなんかも買いますたので~~
海ぶどう

まずは5月18日!!帰宅当日の晩ご飯!!!
グルクン唐揚げ、島豆腐、海ぶどう、オオタニワタリ、たらし揚げ…
島豆腐、海ぶどう、オオタニワタリのおひたし
たらし揚げ、パッションフルーツ
うむくじ(本来は芋クズ、ここでは紫芋)のてんぷら
お姑ちゃんが買ってきてあったソラマメ
しょして!グルクンの唐揚げ(笑)
グルクンの唐揚げ
まあ、島豆腐もハンドバッグに入ってたし
たらし揚げや、うむくじも手荷物リュックに
入ってたけどね(゜▽゜)b

この日は、まだぎりぎりMSちゃんも居たので
(帰省してた美大生MSちゃん、翌日の一番の新幹線で
横浜に戻って行きますた(^^*))
沖縄な食卓を、みんなで囲めて良かったでつ(^v^*)

で、しょの5月19日の晩ご飯!!!
ぱぱやーちゃんぷるー、サーターアンダギー、塩せんべい
Eちゃんが背負って来たあぐーの生肉と
青パパイヤで作った、ぱぱやーちゃんぷるーと
塩せんべいとたらし揚げの残り物、トマト
ぱいらんどのサーターアンダギー(^^*)
パインのサーターアンダギー
おばあに頂いた
試作品のパインサーターアンダギーは
揚がりっぷりもパインっぽいの(^v^*)

5月21日
もずく酢、ピーチパイン
もずく酢、ピーチパイン
あとは、セグロイワシの唐揚げとシラスと
コノシロのマリネサラダ~~
だいぶ沖縄感が薄れて来てる(笑)

5月22日
ナーベラーちゃんぷるー
ナーベラー(へちま)ちゃんぷるー
トマトとオニオンのサラダ、ボイルドソーセージ!!

ナーベラーは、ちょっと土臭いので
味噌と合わせるのがお薦め!!!
とろりとしてるのにジョグジョグした食感が堪らねい!!

5月23日
んじゃな
んじゃな(苦菜)を使いまつ(^0^*)b
たんぽぽとかと同じ仲間なので
切ると乳液が!!!
んじゃな
でもって、ちょと苦い!!!
でも、実はレタスも同じ仲間なので
根っこのとこは、切り口に乳液が出るし
ちょっと苦かったりもしまつおね(^^*)b

で、しょんな苦み走ったニクいやつ!!
んじゃなには!!!
ニクの脂を合せましょうかね!!!
チキンランチョンミート
チキンのランチョンミートo(^^*)o
チキンもあるんだねえ~~!!!
ポークよりもヘルスィ~~??(か??(笑))

ってことで!!!
お姑ちゃんが岐阜で買って来た
これまた苦い野菜チコリと一緒に
ちこり
南北苦いキク科の野菜合戦サラダ\(^0^)/
南北苦い野菜合戦サラダ
と、
沖縄ブタ三枚肉と青パパイヤと大根煮!!
沖縄ブタ三枚肉と青パパイヤと大根煮
タンパク質消化酵素てんこもりなので
お肉とろっとろ!!!

5月24日
パパイヤと三枚肉の煮物、ナーベラーちゃんぷるー他
沖縄ブタ三枚肉と青パパイヤと大根煮
ナーベラーちゃんぷるー、茹で落花生
ツバスの刺身、トマト

5月29日
ンジャナちゃんぷるー、サーターアンダギー他
んじゃなちゃんぷるー、カレイの煮つけ、トマト
サーターアンダギー、豆腐の岩下汁漬け

まあ、まだまだ冷凍してある
巨大イカゲソとか豚の首肉(くんちゃまー)とか
ありまつけど、
お料理はひとまずこの辺で・・・・・・

そうそう!!島バナナは、
こうやって暗くて風通しのいい場所に
ぶら下げますたお(^^*)b
島バナナ
んで~~~~・・・・・
買ってから、約2週間後(6月1日)に
食べごろに!!!!!
島バナナ
酸味があってねっとり、美味しい~~o(^^*)o
島バナナ
甘いだけの普通のバナナは
青いうちでないと食べたくないんだけど
(渋くて青臭いとこが好き(爆))
島バナナだけは別!!!!!
結構お高いけど、絶対に買いたい逸品でつ(≧∀≦)b

さて!!!ここで!!!
お待ちかね\(≧∀≦)/
オチの時間でつおーーーーー!!!!!

みなさんは、おぼえていらっしゃいまつでしょうか?
荷物
そう・・・・・・・
石垣島の郵便局から送った荷物の
配送料が間違えていて
ゆらてぃく市場の駐車場で落ち合って
返金して頂いたお話を・・・
返金して頂いた時のお話
そうそう、あれね!!
なんで、おいらの電話番号が分かったかってーと
おいらは自宅の電話番号を書いといたんだけど、
仕方なく、自宅の方に局員の方が電話して
たまたま在宅だったMOちゃんが
おいらの携帯の番号教えてあげたらしいんだおね(^0^;)\

このことから、おいら思った・・・・・・
出先から荷物を送った時は
万が一のために携帯の番号の方を書いておくべきだなあ~
と・・・・・・

で、まあ・・・・・・・
あの時の返金して頂いて
レシートも新しいのに交換したはずだったんだけど・・・・

なんと!
なんと!!
なんと!!!

最初に渡されたレシートと
交換したレシートは・・・・・・・・・・

全く同じレシートだったのですた\(^0^)/

チーーーーン (* ̄-  ̄)人

で、帰宅後に
またお電話がかかってきて~~~
正しいレシートを送るので
全然更新されて無かった
ゆらてぃくの駐車場で交換したレシートを
同封の封筒に入れて送って下さいって・・・・・
レシート
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

旅って、こういうことがあるから楽しいおね!!
(笑)

でもさ~~~
レシート一つで、こんなに大変なんだねえ~~
おいらも、ちゃんと確かめれば良かったんだけど
なにしろテケトーなヒトなので(゜∀゜;)\
あ~あ・・・

郵便局員さん、日々!!御苦労さまでつ!!!!!
お仕事、頑張ってくださいm(^v^*)m

オチも終わったところで後日談・・・・・・・
7月28日に、なんと!!!
ペンションぱいらんどさんから
マンゴー
石垣島マンゴーが届きますた\(≧∀≦)/
マンゴー
とろ~り甘くて夢みたいな
めっちゃめちゃ美味しいマンゴーですた!!!
マンゴー
ぱいらんどさ~~ん(≧▽≦)ノ
どうもありがとうございました~!!!
また遊びに行きますので
よろしくお願い致しますのだ~~\(≧∀≦)/


しょして・・・・・・
翌7月29日には・・・・・・
今度は、なんと!!!!!
波照間のKさんから
パイナップル
パイナップルが!!!!!
パイナップル
うわ~~お!!!
パイナップル
でっかいパインだ~~\(≧∀≦)/
八重山のパインはチクチクしなくて
甘くて、本当に美味しいんでつo(´▽`*)o
パイナップル
こちらも、めちゃめちゃ美味しかった~~!!!!!
Kさん御夫婦!!!
本当にありがとうございました~~\(≧∀≦)/
波照間に行った時はまた遊んで下さいね!!!
お逢いするの楽しみにしてます~~
ふくちゃんもね!!!


今回は5月に行ったので
マンゴーもまだだったし、パインもまだ走りだったので
本当に嬉しかったでつ!!!!!
両方とも幸せの味がしますたお(^v^*)

さて!!長らくお付き合い頂きますた
今年の、八重山めおと旅も
無事千秋楽を迎えることが出来ますた\(≧∀≦)/
本当に長い間、お付き合い頂いちゃって
すみませんでしたm(^^;;)m

と、ここで・・・・・・
おや?何かお便りが来たようでつ・・・・・・

わあ!!!!!八重山の海から
絵葉書
熱帯魚たちがやってきた!!!!!

のかと思ったら、
絵葉書
ブロ・リア友達の園長さんから
『お魚を見ると
かじぺたさんを想いだすから・・・』って
送って下さったのですた(^^*)
絵葉書
わあ!!ブダイもサザナミヤッコも
ルリスズメダイもムラサメモンガラも
ハマクマノミたんも、ミヤコテングハギも
ミツボシクロスズメダイもみんな居る!!!

園長さん!!!
本当にありがとうね~~\(≧∀≦)/
これで、いつでも八重山の魚たちと
一緒に居られるお!!!!!


波照間ニシハマ ハタゴイソギンチャクに集う魚たち


さてさて!!
ここまで、ずーーーっと
応援して下さったみなさま!!!!!
本当に本当にありがとうございました\(≧∀≦)/
八重山めおと旅2014
これにてお開きとさせて頂きまっつ!!!



・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・
え??

まだオチが残ってる???

オチはさっき、やったぢゃん!!!レシートのやつ・・

え???

毎年行ってるから写真の枚数減らして
シリーズの回数も減らすつもりぢゃなかったの?って??
・・・・・・・・・・・
1回分、減ってるでしょ?
超久し振りだった2011は70回だったけど・・・
2012が58回
2013が57回・・・しょして!!!2014!!!
今年が56回!!!

って!・・・・・・・
1回分ずつしか減らないのかいっΣ(゜∀゜;;)

_(┐「ε:)_ズコー

《おしまい》


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コメント

Secret

サンエー!

我が家から一番近いスーパーはサンエー!
もずくとかサンエーで購入したんですね!
やっぱスーパーの方が安いしねー(注:八重山は行った事ないからどうなんでしょ?)

こんばんは♪

すごい量の食べ物で、写真を見ているだけで満腹感がぁ~(笑)
ワンちゃんも興味シンシンみたいですね~。
沖縄も美味しいものがいっぱいですよね。お買い物も楽しそうです。
台風シーズンじゃない時に行けたようで何よりですよね。

凸ぽち!

No title

かじぺたさん、本当にお疲れ様でした。
ぎゅうぎゅうにおもしろエピソードの詰まった、濃厚な旅だったんですね。
読むだけで、自分もついて行っちゃったような楽しい気分になりました。
あの返金には、そんなオチもあったのですね^^
でも、私もレシートなんて全然見ないから、気付かなかったろうなあ。
写真もぜんぶ、とてもステキでしたよ。削れないきもち、分かります。
ステキな旅日記、ありがとうございました^^

No title

すごい・・・あんだけの量を毎回作るのですよね・・・w
この時期、滝の汗になりそう(笑)
沖縄の料理は見た目がさわやかとか華やかとか言うわけじゃないけど、それだけに「体によさげ」感はものすごく伝わってきますよね。
パパイヤ煮込むとどうなるんだろう・・・冬瓜みたいか?
でもそれだけ郵送となると、送料も馬鹿になりませんね。大量割引とかあるんですか?(笑)

No title

最高ですねー
沖縄料理のオンパレード、めっちゃ美味しそう!(^^)!
ハンドバックに島どうふ!笑えました(爆)

この旅行の後の…

かじぺた家の食事記事、一番のお気に入り(*^_^*)
旅行記事も楽しいのだけれど、帰ってからもご当地の食材をかじぺたさん風に調理して、また旅の続きを楽しんでいるようじゃありませんか!
パイナップル、美味しそうだなぁ。バナナもこんな風にして美味しく仕上げるのですね!
楽しい記事、ありがとうございました! 旅行記事って…ほんと、結構パワーが要りますよね。いつもかじぺたさんのこのパワーにあやかりたい~と思っています(*^_^*)
次も楽しみにしていますね(^^)

カジペタさんの島!

こんにちは。
第二の故郷ができたみたいですね。
素敵な島生活、島へ行く度に、寿命が延びるような雰囲気です!

コメントどうもありがとうございますm(^0^*)m

みなさま、こんばんは(^0^*)ノ
毎度のこととはいえ、長々とお付き合い頂いたばかりか
更にコメントまで頂き
本当にありがとうございます!!!!!

こんな、しょーも無い私とブログですが
これからも末永くよろしくお願い致しますm(^∀^*)mv-238

e-397たぁまぁさん
いや~~~!!やっぱサンエーの圧勝でしょう!!(笑)
何処に行っても
お土産屋さんよりやっぱり地元のスーパーですよ(≧∀≦)b
毎回いっぱい買い物してて
カードを作って無いって言ったら、
おばあに、作った方が良いよーー!!!
その方がお得さーーー!!って言われたので
次回行った時は絶対作ろうと思ってます(≧∀≦)v
でも・・・
ポイント貯まるまでどれくらいかかるんだろう・・・(爆)

e-255Keiさん
あははははは(^∀^*)\
なんか、家のヒト、み~~んな食いしん坊なんですよ(笑)
もちろんワンコも食いしん坊です(爆)
沖縄の食べ物は美味しいしお肉も安いし
本当にステキです!!!
台風の心配の無い季節に行けて良かったです~~!!!

いつもどうもありがとうございますm(^∀^*)mv-238

e-485limeさん
どうもありがとうございます~m(^0^*)mv-238
此処のところ、毎年行けてるし
毎回同じところに行ってるので
ちょっと内容的にどうかな~~とは思ってましたが
オチはてんこ盛りで付きましたね(爆)

写真はね~~~・・・・・
撮らなきゃいいのに撮っちゃうので・・・・・
で、削るのも選ぶのが苦痛で(笑)
特に写真ブログさんとかで
みなさん、よくもまあ1枚だけとか選べるなあ~~
って、常々超尊敬してますよ!!!
見比べるのがめんどくさくて(^0^;;)\てへえ~~

でも、そう仰って頂けると
山のようにUP(迷惑かも・・・)した甲斐があったというものです
o(^0^*)o
こちらこそ、どうもありがとうございました\(≧∀≦)/

e-483とんがりねずみさん
そうなんですよ~~!!!
なので、夏はどうしても火無し料理が増えちゃいますね(^0^;)\
なるべく火を使いたくない・・・・・
でも、ガス代が安く済んでいいです(笑)

沖縄の料理はまさに『ぬちぐすい(命薬)』って感じで
体には良いし美味しいけど
確かに見た目の華やかさはないですね~!!

パパイヤ、確かに冬瓜みたいな感じになりましたよ(^^*)
青いパパイヤって、そもそもほとんど匂いも味も無いので
食材を全く侵さないんですよ!!!
ちょっと勿体無かったけど結構良いアイディアかな??
って思いました(笑)

割引は、もちろん大量割引も含めて
持込みとか同一住所割引とか数種あります(^^*)
これはお得なので他の割引より優先されるみたいでした。
まあ、830円多く取られてましたけど(^^;;)
還って来たのでOKです(笑)

e-484onorinbeckさん
ありがとうございます~~m(^∀^*)m
沖縄料理、美味しいですよねーーー!!!

島豆腐もグルクンもまだホカホカだったので
バッグもホカホカしてました(爆)

v-297大海彩洋さん
ありがとうございます~~~o(≧∀≦)ov-238
そうなんです~~~!!!!!
実は私的には、旅記事で
いっちばん!めんどくさくて
いっちばん!手間ががかるのが
買って来たものの撮影大会と買って来たものの料理と
その撮影と記事なんですよ!!!(爆)
記事には書いてないけど、
ひっじょーーーーーーに!!!めんどくさい!!!
本当は自分、めんどくさがりなので(^0^;;)\
この、作業が終わると本当にホッとします(笑)

でも、そう仰って頂けると
頑張った甲斐があったわあ~~~o(^^*)ov-238

パインもバナナもマンゴーも美味しかったです~!!
島バナナはね、ぶら下げとくと
ある日、いきなり黄色くなるんですよ(笑)
結構日にちがかかるので、
ぶら下げたことを忘れないことが肝心です(爆)

この後は、どういう順番にしようか考え中です(^^*)
結構なロングシリーズになるそうな写真があるのですが
まだ整理してないんですよ~~~!!!ああ!!困った!!!

e-491yokoblueplanetさん
そうですね~~(^^*)もう本当に第二の故郷です!!!
寿命、延びてるかもしれませんね!!!
よーーーし!!!100歳まで元気で生きるぞーーー!!!(笑)

いつもどうもありがとうございますm(^v^*)mv-238

みなさま!!!
本当に本当に!!
ありがとうございました~\(≧∀≦)/
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おいらって
こういう人!!

かじぺた

Author:かじぺた
人生はラリー!!
目的を的確に遂行!
だと思ってる旦那と
人生はハプニングを
エンジョイ(●⁰౪⁰●)
どーにかなるさ!!
だと思ってる
しょーもない妻との
珍道中記でつ!!

何にでも
興味あり過ぎなので
色々散漫でつ(爆)

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