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御前崎2013初秋!! しょの4最終回『料理とサザエの殻!!』

2013年9月21日
御前崎に行った帰りに
野菜を仕入れるため『サンサンファーム』
に寄りまつ(^0^*)b
サンサンファーム
最近ぢゃ、この辺でも
ドラゴンフルーツを作ってて
結構売ってたりしまつ(^^*)
もちろん温室でつが・・・・・・
ドラゴンフルーツ
・・・結構安いな・・・
買えば良かったかも・・・

うわーーーー!!!
里芋
買いたいような買いたくないような・・・

しょして!!!
こわい白熊さんの箱は
白くまの箱
青森リンゴの箱!!!!!
なぜに?!Σ(゜Д゜;)

萌え茶
トマトソーダに萌え茶に茶コーラ・・・
静岡県は何処に行こうとしているのか・・・

結局、何もかんも売り切れてて
買いたい野菜が無かったので・・・・・

魚を買った\(^0^)/
メダカとタナゴ
メダカとタナゴ!!!
サンショウ藻と水草
サンショウ藻とか水草付き~~!!!

さて、帰りましょうかね・・・!!!

命山・・・・・
命山
だいぶ出来てきたね・・・
命山
この近隣の方は他に高い場所も建物も何もないので
津波の時はココに・・・

結局、野菜は
いつもの竜洋で買って家に帰りますた(^^*)

さて!!!
お料理でつ\(≧Д≦)/
この日の晩ご飯~~~!!!

アジはEちゃんが捌いてくれて
アジ
大きめなのはお刺身に!!!
かじぺたの大好物のなめろうも!!!
アジ
小さ目のアジは塩焼き~~\(≧∀≦)/
アジ

巨大サザエたんは・・・
巨大サザエ
作戦!!殻を大事に!尚且つ美味しく!!
なので
軽く湯掻いて中身をツルン!!と出し・・・
サザエ
お刺身風に盛り付け~~~!!!
サザエ
苦いワタのトコとか
えんぺらも勿体無いので
バター焼きにしますたお(^0^;)\

あとはカンパチの刺身もひいて~~
カンパチの刺身

出来た\(≧∀≦)/
アジとカンパチとサザエの食卓
新鮮でめっちゃ美味かったーー\(≧∀≦)/

でもって、夜中に・・・・・
痛い指をもおして貝殻をほじくりまくり・・・
サザエたんを綺麗にしますた\(^0^*)/
巨大サザエの殻
うう~~~ん・・・ほれぼれo(ー∀ー*)o
巨大サザエの殻
良い殻だぬーーーん!!!
巨大サザエの殻
地物だって言ってたから御前崎産なんだろうけど
巨大サザエの殻
ココにも証拠が!!!
先っぽの方がオレンジ色でしょ??
此処のサザエは幼貝の時
こういう綺麗な色してるのが
たまにあるんでつおね~(^-^*)

あ!そうそう!!!
綺麗な石とビーチグラスは
マリモのお供
でかマリモたんのお供に・・・(^^*)
良いでしょ??

で~~・・・
他の食材もこのように調理されますたお!!!
サンマのアラレ煮
サンマは圧力釜でアラレ煮に・・・

マグロカマと餃子
鮪のカマは塩水に漬けてから
冷蔵庫で自然乾燥させて、ずぼら干物に(笑)

中トロ
中トロはアボカドと一緒盛り~~!!!

あ~~~!!美味しかった\(≧∀≦)/
御馳走様でしたあああああ!!!!!!

また海に行きたいな~~~!!!

連れてってね!!Eちゃん(゜∀≦)v


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コメント

Secret

こんにちは!

サザエ 添えつけ見事ですねv-218

サザエのさきちょ
のくるくるした部分 苦手です@@;@@;(笑)

No title

こんにちは♪
キレイなサザエさん♪
北海道では買うことが出来ないサザエさん・・・美味しいですよね!
そして蓋がとってもキレイで大好きです★
里芋もドラゴンフルーツも美味しそう♪
お腹が空いてきました。
鯵のお刺身も好き^^

久米島のはての浜、貝殻沢山でした~!
1時間くらいしか滞在しないツアーでお邪魔したのが勿体無く感じるくらい魅力的でした。
今度行く時は袋持参で(笑)はりきって行きたいです!
ご一緒に心行くまで貝拾いしたいですね♪
ちなみにはての浜での私はポケットいっぱいに貝殻を詰めて帰ってきました^^;

かじぺた家~!!!!

なんとなんと、素晴らしい食卓ですね!!
本当においしそう!!!!!!
新鮮さって本当に素晴らしい。写真で拝見していても、目の前に並んでいるような気がします。
特に、このサザエ、最高ですね。
お腹いっぱいになった気持ち(気持ちだけでも)(^^)

コメントどうもありがとうございますm(^0^*)m

みなさま、こんばんは(^0^*)ノ
いつもどうもありがとうございます!!!

お返事が遅くなってしまい、
ごめんなさいm(;m;)m

v-229tookueさん
どうもありがとうございます\(^0^*)/
くるくるさん、実は私も若干苦手です(笑)
でも、特別苦い場所があるんですってーー!!
そこを取り除いたら美味しく食べられるんですってよ~!!
まあ・・・私はあり付けませんでしたけど(笑)

e-485うささん
あーー、そっかあ~~~
北海道にはサザエさんが生息してないんですね・・・
でも、美味しいエゾアワビやウニやカニが!!!
ああ!!アワビとウニとカニが食べたい!!
北海道ーーーーー\(≧Д≦)/v-238

でしょでしょーーー?!!!
うささんだったら分かって下さると思ってたんですよ~!!
久米島のはての浜はカイガラーに最高の浜ですよね(≧∀≦)v
私は2回行ったんだけど(1回目は旦那にナンパされた時(笑))
2回目は2時間滞在中、1人でずっと貝殻拾ってて
置いてかれそうになったよ\(^0^)/(爆)

ホント!!!一緒に貝殻拾いしたいですねv-238

v-520大海彩洋さん
どうもありがとうございます~~o(≧Д≦)o
でしょでしょーーー?!!!
やっぱりサザエもアワビも小さいのをいくつも・・・
ってよりもデカいのをどーーーん!!ですよ!!(笑)
また今度デカいサザエを見つけたら買うんだ~~v-238
うひょーーーーーー!!!!!
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こういう人!!

かじぺた

Author:かじぺた
人生はラリー!!
目的を的確に遂行!
だと思ってる旦那と
人生はハプニングを
エンジョイ(●⁰౪⁰●)
どーにかなるさ!!
だと思ってる
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何にでも
興味あり過ぎなので
色々散漫でつ(爆)

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